Die Bewohner lebten in erster Linie von der Viehhaltung. Ein Gewann-Name "Erzmatt" deutet auch darauf hin, dass einst -zwar nur in geringem Umfang- Bergbau betrieben wurde. Landwirtschaft und Viehzucht bestimmen noch heute die wirtschaftliche Struktur des Ortes.
Sallneck entstand als herrschaftliche Rodung im Mittelalter. Erste urkundliche Erwähnung im späten Mittelalter als "Salnegge".
Die evangelischen Einwohner gehören zur Tegernauer Kirchengemeinde, die römisch-katholischen zur Pfarrei Hausen im Wiesental.